.webp)
Difficulté
Iodyssée Pamplemousse
Un voyage gustatif iodé et floral. Ce cocktail signature marie la complexité d’Anaë Iodyssée aux notes acidulées de pamplemousse et à une liqueur de violette, pour une expérience raffinée, élégante et originale.
Pétillant
Pétillant
Pétillant
Ingredients
4 cl de Gin Anaë Iodyssée
2 cl de Jus de pamplemousse
1 cl de Jus de citron vert
1,5 cl de Sirop de pamplemousse
0,5 cl de Liqueur de violette
1 pousse d'algue
Instructions
Dans un shaker rempli de glaçons, verse le gin Anaë Iodyssée, le jus de pamplemousse, le citron vert, le sirop de pamplemousse et la liqueur de violette. Shake, sers dans une coupe, décore avec une pousse d’agrumes.
L'astuce du mixologue
Ajoute 2 blancs d’œuf pour une belle mousse en surface.

Gauthier Zucco
Mixologue
Moments de dégustation
Apéritif
Apéritif


Avec Anaë, chaque cocktail devient un hommage au vivant : un accord entre nature, savoir-faire et créativité.
Gauthier
Bartender

Nos cocktails du moment
Découvrez tous nos cocktailsDécouvrir
.webp)
Basil Smash
Difficulté
Rafraîchissant
Agrumes
Végétal
Découvrir
.webp)
Anaë Coffee Time
Difficulté
Gourmand
Agrumes
Aromatique
Découvrir
.webp)
Iodyssée Pamplemousse
Difficulté
Agrumes
Floral
Iodé
Suivez-notre aventure
Rencontrez tous ceux qui contribuent
à en faire un gin français bio d’exception.
@anaeginà en faire un gin français bio d’exception.