Anaë, Gin artisanal français d’exception
Distillé artisanalement et embouteillé en Charente, Anaë est un Gin frais, floral et épicé marqué par une majorité d'ingrédients cultivés par des producteurs français. Sa recette unique se caractérise par l’utilisation d’alcool de raisin et de 8 botaniques bios dont le Maceron sauvage récolté à la main sur l’île de Ré. Cette baie locale surnommée le « poivre des marais » lui apporte une profondeur aromatique exceptionnelle !
Le travail de nos producteurs français est déterminant. Sans leur savoir-faire, pas d’Anaë. Notre recette rend hommage à la qualité de leurs ingrédients et à la richesse de leur terroir.
Pauline Raffaitin
Créatrice du Gin Anaë
Avis de la presse
Distillé dans un alambic Stupfler, réputé pour son respect de la matière première, ce Gin contient du Maceron sauvage de l’île de Ré qui lui apporte une profondeur aromatique incroyable, beaucoup de complexité et une grande fraîcheur.
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L'obs
Audacieux, ce nouveau Gin coche toutes les cases d’un spiritueux responsable, ancré dans les racines françaises et plus particulièrement charentaises.
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Whisky Mag
Ce Gin joue la carte du bio à fond. Toutes ses botaniques sont certifiées par le label Ecocert. En bouche, l’onctueuse eau-de-vie montre un équilibre parfait entre agrumes et épices.
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L'Express
Avis des bartenders
Son côté gras me fascine, il donne à tous les cocktails une puissance aromatique et une colonne vertébrale sur laquelle construire les goûts.
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Guillaume Quenza (Bar Fréquence)
Ce que j’aime avec Anaë c’est de pouvoir avoir plusieurs approches sur le Gin et d’imaginer des cocktails portés soit sur la fraîcheur, soit sur les épices.
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Jérémy Bacquet (Evok Collection)
Floral et gourmet. Anaë Gin est frais et intense, tout en restant subtil.
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Leonardo Zanini (Hôtel Bulgari)
Un Gin (vraiment) français
Distillé artisanalement et embouteillé en Charente, Anaë est un Gin français profondément ancré à la Côte Atlantique et ses richesses. Derrière sa bouteille, des convictions fortes, des petits producteurs indépendants, et une aromatique unique marquée par le Maceron sauvage et les marais de l’île de Ré !
Le Maceron sauvage de l’île de Ré
Le Maceron sauvage de la Ferme des baleines sur l’île de Ré a été une véritable révélation pour l'équipe d'Anaë Gin. Cette baie surnommée "le poivre des marais" apporte une profondeur aromatique incroyable et une très grande fraîcheur au Gin Anaë.
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Un Gin (vraiment) bio et engagé
Anaë a été élaboré dans le strict respect du terroir, de l’environnement et des hommes. Une grande majorité de ses producteurs et partenaires sont français et 100% de ses ingrédients sont labelisés bio par le label ECOCERT, référence incontestée en matière de pratiques durables et respectueuses de l’environnement.
Le respect de nos producteurs
La recette d’Anaë Gin rend hommage au travail de ses producteurs indépendants et à la qualité de leurs botaniques. Baies de genièvre, baies de Maceron, fleurs de Bleuet, Camomille, Thym citron, Verveine citronnée, Fenugrec et graines de Coriandre, chacun des 8 ingrédients a été sélectionné avec soin et est essentiel dans l’aromatique d’Anaë.
Une recette de Gin unique
La recette d’Anaë Gin a été travaillée à l’émotion et aux coups de coeur. Les choix de l'alcool de raisin, la sélection des botaniques et de l'alambic pour distiller ont été déterminants dans cette quête de finesse, d’élégance, de fraîcheur et de complexité aromatique.
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L'alcool de raisin
Si la grande majorité des gins est élaborée à partir d’un alcool de grain, opter pour un alcool de raisin a sonné comme une évidence et a renforcé l’identité aromatique d'Anaë Gin. Cet alcool vinique français et bio apporte de la douceur et de la générosité, et met en valeur les ingrédients d'Anaë Gin.
Un Gin frais, floral et épicé
Anaë prouve qu'avec seulement 8 ingrédients qui expriment parfaitement leur terroir, il est possible de produire un Gin à la richesse et à la profondeur folle. Sa recette unique est marquée par une fraîcheur intense, un équilibre subtil et des notes florales avec une pointe délicate d’agrumes et d’épices.
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Un Gin (vraiment) gastronomique
Terrain d'expression infini pour les bartenders et les chefs mais aussi les gourmands et les curieux, Anaë est un gin gastronomique qui offre une infinité de possibilités en matière de cocktails, de pairings ou même de recettes.
FAQ
Quand recevrai-je ma commande ?
Le temps que votre commande soit traitée et expédiée, il faudra compter environ 7 jours ouvrés avant de pouvoir profiter de votre gin Anaë.
Quelle est la politique de retour ?
Conformément au Code de la Consommation et selon la Directive européenne 2011/83/UE, le client dispose d’un délai de 14 jours calendaires à compter de la date de réception du Produit pour annuler la Commande et obtenir un remboursement ou un échange, sans invoquer de motif. Pour effectuer un retour, vous aurez donc 14 jours à réception de votre commande pour nous renvoyer votre article, en parfait état de revente et dans son emballage d’origine, à l’adresse suivante : Anaë Gin, 23 Rue de Vienne, 75008 Paris. Attention, l’envoi et les frais de livraison seront à votre charge. Merci de notifier contact@anae-gin.fr de votre retour.
Quelles sont les options d'expédition ?
Pour l’instant, un seul type de livraison est disponible : Livraison à domicile avec – Frais de livraison à 7.90€.
Comment suivre mon colis ?
Une fois que votre commande aura été expédiée, vous recevrez un mail de confirmation avec un numéro de tracking DHL que vous pourrez renseigner sur le site dhl.com, afin de suivre votre colis en direct.
Comment puis-je apporter des modifications à une commande que j'ai déjà passée ?
Nous savons qu’une erreur peut arriver à tout le monde, nous avons donc tout prévu ! Si vous constatez une erreur sur votre contact ou votre adresse de livraison, vous avez jusqu’à 24h après le passage de votre commande pour la notifier auprès de contact@anae-gin.fr. En revanche, si vous souhaitez ajouter ou supprimer des articles de votre commande, merci également de le notifier auprès de contact@anae-gin.fr,dans un délai max de 24h, qui se chargera d’annuler votre commande pour que vous puissiez en passer une nouvelle.
Comment puis-je contacter Anaë Gin si ma question ne trouve pas de réponse ici ?
Nous avons tenté de répondre à toutes les questions qui pourraient vous trotter dans la tête, mais si jamais vous ne trouvez pas votre réponse alors n’hésitez pas à contacter Julie à l’adresse suivante contact@anae-gin.fr, qui se fera un plaisir d’échanger avec vous !
Que dois-je faire si j'ai reçu une commande défectueuse ?
Nous sommes navrés d’apprendre que votre commande n’a pas tenu la route… Afin de trouver une solution, merci d’écrire à contact@anae-gin.fr qui vous transmettra un formulaire à remplir (qui devra inclure des photos).
Que dois-je faire si je n'ai jamais reçu ma commande ?
La part des anges porte parfois trop bien son nom ! Si jamais votre commande n’est jamais arrivée à bon port, alors n’hésitez pas à écrire à Julie à l’adresse suivante contact@anae-gin.fr qui se chargera de tracker cette dernière et de vous apporter une solution.
Anaë Gin contient-il des allergènes ?
Notre Gin contient uniquement des ingrédients naturels (eau, alcool de raisin, Thym citron, verveine citronnée, Maceron, baie de Genièvre, Fenugrec, Camomille et fleurs de Bleuet). Aucun allergène n’est à déplorer.
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