Difficulté
Gin & Maté
L’alternative légère et moderne. Ce cocktail à faible teneur en alcool marie la fraîcheur d’Anaë Gin aux vertus tonifiantes du maté. Expressif, désaltérant et subtil.
Pétillant
Pétillant
Pétillant
Ingredients
2,5 cl de Gin Anaë
10 cl de Maté
2 feuilles de menthe
1 quartier de citron jaune
Instructions
Verse le gin Anaë dans un verre avec des glaçons, complète avec du maté. Décore de feuilles de menthe et d’un quartier de citron jaune.
L'astuce du mixologue
Tu peux remplacer le maté par du kombucha pour une touche acidulée et fermentée.
Gauthier Zucco
Mixologue
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Avec Anaë, chaque cocktail devient un hommage au vivant : un accord entre nature, savoir-faire et créativité.
Gauthier
Bartender
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