Nos producteurs
Anaë Gin peut compter sur un travail de sourçing approfondi des ingrédients. Nos producteurs sont engagés et certifiés bio et nos 7 botaniques sublimant notre baie de genièvre sont françaises.
![Photo du producteur bio Benjamin Courtadon dans un champ de maceron sauvage de l'Ile de Ré](https://cdn.prod.website-files.com/60f02d1d1cfede9c11edd055/610aba6da274d326b35f147a_Cultiver.jpg)
![Photo en gros plan de la bouteille et l'étiquette d'Anaë Gin dans des fleurs de bleuet](https://cdn.prod.website-files.com/60f02d1d1cfede9c11edd055/610cefe25a8b03581b027839_Intro%20-%20Cultiver%402x.jpg)
Un Gin bio
Pour élaborer la recette d’Anaë et répondre à nos exigences de qualité, notre équipe collabore avec des producteurs engagés qui partagent notre vision et nos convictions. Cette approche donne plus de sens à notre démarche et donc à notre Gin.
Derrière chaque ingrédient d’Anaë, il y a un producteur qui est très fier de ses produits et de la manière dont il les travaille. Cultiver l’essentiel, c’est favoriser ceux qui s’investissent pour produire mieux. Notre vision de l’excellence est profondément ancrée à nos convictions.
Pauline Raffaitin
Créatrice du Gin Anaë
Des producteurs français
Les producteurs des 7 botaniques qui subliment notre baie de genièvre sont français.
![Photo de la bouteille du gin Anaë entourée de ses ingrédients bio](https://cdn.prod.website-files.com/60f02d1d1cfede9c11edd055/60fe68f61756a903bc011eb6_Visual%20-%20Anae%CC%88.jpg)
Benjamin
ile de ré (17)
![Photo de la bouteille du gin Anaë entourée de ses ingrédients bio](https://cdn.prod.website-files.com/60f02d1d1cfede9c11edd055/60fe68f61756a903bc011eb6_Visual%20-%20Anae%CC%88.jpg)
Emmanuel et Marie-France
nord (59)
![Photo de la bouteille du gin Anaë entourée de ses ingrédients bio](https://cdn.prod.website-files.com/60f02d1d1cfede9c11edd055/60fe68f61756a903bc011eb6_Visual%20-%20Anae%CC%88.jpg)
Denis
maine-et-loire (49)
![Photo de la bouteille du gin Anaë entourée de ses ingrédients bio](https://cdn.prod.website-files.com/60f02d1d1cfede9c11edd055/60fe68f61756a903bc011eb6_Visual%20-%20Anae%CC%88.jpg)
Vincent
gard (30)
![Photo de la bouteille du gin Anaë entourée de ses ingrédients bio](https://cdn.prod.website-files.com/60f02d1d1cfede9c11edd055/60fe68f61756a903bc011eb6_Visual%20-%20Anae%CC%88.jpg)
Simon
haute-garonne (31)
![Photo de la bouteille du gin Anaë entourée de ses ingrédients bio](https://cdn.prod.website-files.com/60f02d1d1cfede9c11edd055/60fe68f61756a903bc011eb6_Visual%20-%20Anae%CC%88.jpg)
Léa
dRôme (26)
![Photo de la bouteille du gin Anaë entourée de ses ingrédients bio](https://cdn.prod.website-files.com/60f02d1d1cfede9c11edd055/60fe68f61756a903bc011eb6_Visual%20-%20Anae%CC%88.jpg)
Patrick
gers (32)
![Photo de l'équipe d'experts d'Anaë Gin à la Ferme des baleines sur l'Ile de Ré - Pauline Raffaitin, Dominique Touteau, Benjamin Courtadon et Guillaume Quenza](https://cdn.prod.website-files.com/60f02d1d1cfede9c11edd055/610cef577f455fae74758533_Un%20Gin%20engag%C3%A9%20%E2%80%93%201%402x.jpg)
Cultiver l'essentiel
Anaë, c’est "Cultiver l’essentiel" et se demander chaque jour ce qui est primordial pour produire notre Gin de manière respectueuse. Cette réflexion de fond concerne tous les aspects de notre produit et dicte une grande partie de nos choix.
Des ingrédients bio
Anaë Gin peut compter sur un travail de sourçing approfondi des ingrédients.
Baies de genièvre
![Illustration - Baie de Genièvre - Ingrédients bio Anaë Gin](https://cdn.prod.website-files.com/60f02d1d1cfede9c11edd055/61260c6432ac1b518641fb05_Illustration%20-%20Baie%20de%20Guenie%CC%80vre.png)
Thym citronné
![Illustration - Thym Citronné - Ingrédients bio Anaë Gin](https://cdn.prod.website-files.com/60f02d1d1cfede9c11edd055/61260c656e54b82f3a7e9117_Illustration%20-%20Thym%20Citronne%CC%81.png)
Fleurs de bleuet
![Illustration - Fleur de Bleuet - Ingrédients bio Anaë Gin](https://cdn.prod.website-files.com/60f02d1d1cfede9c11edd055/61260c6591bf6c94dafd1ea1_Illustration%20-%20Fleur%20de%20Bleuet.png)
Camomille
![Illustration - Camomille - Ingrédients bio Anaë Gin](https://cdn.prod.website-files.com/60f02d1d1cfede9c11edd055/61260c6491bf6c212cfd1ea0_Illustration%20-%20Camomille.png)
Graines de coriandre
![Illustration - Graines de Coriandre - Ingrédients bio Anaë Gin](https://cdn.prod.website-files.com/60f02d1d1cfede9c11edd055/61260c65587da637708afd1d_Illustration%20-%20Graines%20de%20Coriandre.png)
Fenugrec
![Illustration - Fenugrec - Ingrédients bio Anaë Gin](https://cdn.prod.website-files.com/60f02d1d1cfede9c11edd055/61260c6524d36f47e0ad10d9_Illustration%20-%20Fenugrec.png)
Verveine citronnée
![Illustration - Verveine - Ingrédients bio Anaë Gin](https://cdn.prod.website-files.com/60f02d1d1cfede9c11edd055/61260c6444f54bb0bb2bf4c2_Illustration%20-%20Verveine.png)
Baies de Maceron
![Illustration - Baie de Maçeron - Ingrédients bio Anaë Gin](https://cdn.prod.website-files.com/60f02d1d1cfede9c11edd055/61260c644a57aaf4dfaee656_Illustration%20-%20Baie%20de%20Maceron.png)
Vraiment Bio
Tous nos producteurs sont certifiés bio par l’organisme ECOCERT, référence incontestée en matière de pratiques durables et respectueuses de l’environnement.
![](https://cdn.prod.website-files.com/60f02d1d1cfede9c11edd055/64c2430155deb0f9ee7eedc4_Groupe%206.png)
Une recette unique
La recette inédite d’Anaë est marquée par une fraîcheur intense, un équilibre subtil et des notes florales avec une pointe délicate d’agrumes et d’épices. L’utilisation de Maceron sauvage de l'Île de Ré, plante locale surnommée le "poivre des marais", offre une profondeur aromatique unique.
![Photo de la recette unique et des ingrédients bio d'Anaë Gin dans l'alambic Stupfler](https://cdn.prod.website-files.com/60f02d1d1cfede9c11edd055/610ae92f1a864474864781bb_Une%20recette%20unique.jpg)
Difficile de faire plus bio que notre Maceron ! Il pousse naturellement dans nos marais de l’Ile de Ré, site classé Natura 2000. Ses baies sont ramassées à la main et je peux vous l’assurer, il y a de la vie et de la biodiversité sur chaque plante.
Benjamin Courtadon
producteur de maceron
![Photo d'un escargot sur des baies de Maceron sauvages de l'Ile de Ré](https://cdn.prod.website-files.com/60f02d1d1cfede9c11edd055/610bab7de324f0675435554f_Cultiver%20-%20Biodiversit%C3%A9.jpg)
Préserver la biodiversité
Respecter les sols et préserver la biodiversité, ce n’est plus une option, c’est un devoir. En sélectionnant des producteurs aux pratiques agricoles durables, nous favorisons le vivant et pensons à demain. Nos choix nous définissent et Anaë est très fier d’être un Gin bio, respectueux et engagé.
Participer à l’aventure Anaë
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![Photo de récolte de baies de maceron sauvage de l'Ile de Ré](https://cdn.prod.website-files.com/60f02d1d1cfede9c11edd055/610ac3565322a79dc0d64ca5_1%20(2).jpg)
Des producteurs engagés
& des ingrédients bio
& des ingrédients bio
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![Photo du maitre distillateur Philippe Laclie dosant les botaniques de la recette exclusive du gin Anaë](https://cdn.prod.website-files.com/60f02d1d1cfede9c11edd055/610ac1e89692c88eea946074_2%20(1).jpg)
Un Gin distillé
artisanalement
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